２０２０年１月訪問 イタリアからコロナがなくなるまで書き続けます。
★私のお気に入りのピザ Osteria del Caffe’ Italiano ,Pizzeria フィレンツェ
フィレンツェは美味しいレストランが多いので、とても快適です。
お店に入ってまず目につくのはこのワインの棚、たくさんのワインが並べられています。
内装は落ち着いた感じで好感度が高いです。
店内にはこうした装飾がたくさん飾られていて、芸術の街『フィレンツェ』が演出されています。
まずはワインを頼みましょう。もちろんトスカーナワイン。フルボディーがいいというと選んでくれます。
「はい、これください」 今日歩いた所の話をしていると、妻が頼んだパスタが来ました。
バジルソースのパスタ、バジルの味がしっかりときいていてとてもおいしいです。
そうこうしているうちにピザが来ました。
見るからにおいしそうですね、生地はもちもちとして、でもまわりはカリッとしていましたよ。
チーズはトロリとして濃厚です、トマトの酸味がまたいいですね。
ごちそうさまでした。またきます。
旅行に出て、そこのお料理と舌が合わないとストレスになります、日本茶や、お味噌汁や、カップ麺や、アルファー米の炊き込みご飯などを持って行って、何日かには1回そういったものを食べたりするのですが、今回のイタリアはほとんど持ち帰りました。
場所がわかりにくいので、地図を添付します。
